Hallazgo de dos caƱones de la Guerra de los Pasteles en Veracruz, bajo resguardo del INAH
- Redacción
- hace 2 dĆas
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Hallazgo de dos caƱones de la Guerra de los Pasteles en Veracruz, bajo resguardo del INAH

Morelia, MichoacĆ”n; martes 5 de agosto de 2025.- Nuevos testigos de los cuatro momentos heroicos que ha vivido el puerto de Veracruz āla Independencia, la Guerra de los Pasteles, la Intervención Norteamericana y la Revolución Mexicanaā resurgen en forma de dos caƱones de hierro que han recuperado especialistas del Instituto Nacional de AntropologĆa e Historia (INAH), en el corazón de esta urbe.
De acuerdo con la investigadora del Centro INAH Veracruz, Judith HernÔndez Aranda, se trata de las dos primeras piezas completas registradas en el subsuelo portuario como parte de un proyecto de salvamento arqueológico que, desde 2024, desarrolla la institución, en acompañamiento de las obras públicas de optimización de servicios hidrosanitarios, eléctricos y de comunicaciones, que lleva a cabo el Ayuntamiento de Veracruz.
El primer cañón, detalló, fue localizado el 12 de junio de 2025, entre las calles Independencia y JuĆ”rez; mide 2.03 metros de largo, pesa 750 kilogramos y corresponde a un calibre āde a 6 piesā o 201.16 centĆmetros. Es probable que se trate de un arma originalmente empleada para servicio en barcos de correo, pero que, en algĆŗn momento, fue adaptada de la cureƱa (base de madera) para usarse en tierra.
A su vez, el segundo, de 2.82 metros de longitud y peso estimado en 1.3 toneladas, se halló el 25 de julio, en la confluencia de las calles Independencia y Emparan. āAĆŗn no es posible medir el Ć”nima (espacio interno del tubo) porque estĆ” tapada; sin embargo, por su extensión, puede tratarse de un cañón de un calibre āde a 12 piesā, modelo que usaba balas de 3 libras (1.36 kg), segĆŗn las especificaciones para la artillerĆa espaƱola de finales del siglo XVIIIā.
Sobre por quĆ© ambos artefactos aparecieron en espacios próximos entre sĆ ādentro de una misma cuadraā, la arqueóloga explicó que esta sección de la ciudad actual correspondĆa, en el siglo XIX, a la ruta que llevaba a la Puerta de MĆ©xico, uno de los accesos terrestres de la antigua ciudad amurallada, el cual, en caso de alguna intervención extranjera, debĆa ser fortificado.
Los caƱones presentan alto grado de oxidación y mĆŗltiples concreciones de arena, lo que impide apreciar marcas de fabricantes u otros detalles; no obstante, por su morfologĆa, son cercanos a los usados hacia finales del siglo XVIII e inicios del XIX.
Debido a lo anterior, una posibilidad que la especialista no descarta es que fueran empleados durante la defensa de Veracruz en las guerras que nuestro paĆs sostuvo contra Francia y los Estados Unidos, en 1838 y 1847, respectivamente.
āEl asunto es que, tras los enfrentamientos, las armas podĆan quedar inservibles y su propio peso complicaba moverlas. Por ejemplo, solo el cañón mĆ”s pequeƱo de los que ubicamos ahora, requirió del uso de eslingas y el esfuerzo de 10 personas para subirlo a una camionetaā.
Por tal motivo, a menudo, las piezas grandes de artillerĆa tenĆan un segundo uso, como guardacantones o bolardos que se instalaban en las esquinas de las calles, ya fuera para amarrar burros y caballos, o evitar que los carruajes golpearan las paredes de las casas, en una Ć©poca en la que no existĆan aceras.
āEn algĆŗn momento de finales del siglo XIX, cuando tuvieron lugar nuevas obras de urbanización, debió ser complejo trasladarlos y, simplemente, se cavaron zanjas para enterrarlos y nivelar las calles por encimaā.
Ambos cañones ya estÔn registrados en las bases de datos institucionales y resguardados en espacios del Centro INAH Veracruz: el primero, en el inmueble conocido como Casa Canal; y el segundo, que incluso requirió de una grúa para su manejo, en el Antiguo Hospital de San Carlos.
En lo que se define un proyecto para restaurarlos, asĆ como sus sitios finales de resguardo, ambos artefactos han sido protegidos con geotela y cubiertos, a fin de que no continĆŗen expuestos al intemperismo.
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